01
LE COFFRET
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Une création
signature
COLLECTION SIGNATURE
Collection Aube
16 pièces
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Une collection de dattes d’exception, révélant la richesse du fruit dans une interprétation délicate et gourmande.
La Collection Aube capture la lumière du matin dans un coffret raffiné.
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69€
02
l’expérience
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Une dégustation lente
et sensorielle
03
lES SAVEURS
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9 saveurs inspirées
du verger
L’art de sublimer la datte
La Collection Aube est une invitation à découvrir la première lumière du verger.
Chaque datte est travaillée comme un joyau : fourrage délicat, associations subtiles, textures fondantes et croquantes.
Un équilibre entre gourmandise et finesse, pensé pour une dégustation lente et sensorielle.
Les 9 saveurs de la collection
ÂME RÉGLISSÉE
MOISSON GOURMANDE
BAISER DE SÉSAME
ROSÉE MATCHA
AUBE ARABICA
FLAMME DES VERGERS
BRUME DE BLEUET
RAYON D’OR
JARDIN DE L’AUBE
– Préparé à la commande
– Ingrédients SOIGNEUSEMENT sélectionnés
– UNE DÉGUSTATION DÉLICATE ET raffinée
Une composition délicate, entre nature et gourmandise
04
lA COMPOSITION
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Ingrédients fins,
prémium
La variété de datte
MEDJOOL
Considérée comme la plus noble des dattes, la Medjool se distingue par sa chair généreuse, fondante et naturellement sucrée, aux notes subtiles de miel et de caramel.
Rigoureusement sélectionnée, chaque datte révèle un équilibre parfait entre intensité et douceur, offrant une expérience gustative d’une rare élégance.
Création artisanale
Au cœur de chaque pièce, la datte est travaillée à la main avec précision, puis associée à des ingrédients soigneusement choisis : fruits secs croquants, textures délicates, touches gourmandes.
Rien n’est laissé au hasard. Chaque association est pensée pour révéler la richesse naturelle du fruit, sans la masquer.
Sans crème ni ingrédients fragiles, nos créations privilégient la pureté et la justesse, pour une dégustation à la fois saine, raffinée et durable.
Au cœur de la création
Dattes Medjool généreuses et naturellement sucrées
Chocolat fin issu de maisons spécialisées
Fruits secs sélectionnés : pistache, amande, noisette, noix de cajou
Touches fruitées et délicates : agrumes, fruits du verger, notes exotiques
Des huiles végétales choisies avec précision — sésame, noisette, coco — viennent sublimer chaque composition avec justesse.
INGRÉDIENTS NOBLES
Dattes Medjool sélectionnées et fruits secs d’exception.
FABRICATION ARTISANALE
Préparé à la main avec passion et précision.
SANS CONSERVATEURS
Sans colorants, sans arômes artificiels.
QUALITÉ PREMIUM
Un coffret raffiné pour les moments d’exception.
05
DESCRIPTION
Détaillée
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Informations pratiques
1. Conservation & fraîcheur
Fraîcheur préservée, plaisir optimal
Nos dattes peuvent être dégustées plusieurs mois après réception.
Toutefois, pour profiter pleinement du croquant des fruits secs et de l’équilibre des textures, nous vous recommandons de les savourer dans les deux semaines suivant leur réception.
Chaque coffret est préparé à la commande, puis expédié sous 72 heures, afin de vous garantir une qualité optimale.
2. Conditions de conservation
À conserver avec soin
Conservez vos joyaux dans un endroit frais, sec et à l’abri de la chaleur.
Une bonne conservation permet de préserver toute leur finesse et leurs arômes.
3. Produit naturel
L’authenticité du naturel
Nos créations sont élaborées à partir d’ingrédients naturels. À ce titre, de légères variations d’aspect, de forme ou de texture peuvent apparaître : elles témoignent du caractère artisanal et authentique de chaque pièce.
4. Présentation & sécurité alimentaire
Une protection délicate, pensée pour préserver chaque nuance de texture et de saveur jusqu’à la dégustation.
Chaque datte est délicatement protégée par une fine feuille de riz, préservant sa surface et son intégrité.
Une fiche descriptive des saveurs et des ingrédients accompagne le coffret, pour une expérience à la fois gourmande et informative.
Présenté dans un coffret rigide aux dimensions équilibrées (27 × 17 × 7,2 cm), l’ensemble est maintenu dans un insert alimentaire (blister) conforme aux normes de contact alimentaire, garantissant une hygiène parfaite et une conservation optimale.
Paiement sécurisé
Vos paiements sont 100%
sécurisés et protégés.
Service client attentif
Réponse garantie dans la journée.
LIVRAISON GRATUITE
En point relais à partit de 90€ d’achat
Expédition soignée
Préparée avec soin et expédiée rapidement
LISTES D’INGRÉDIENTS – RÉGLEMENTAIRE
Moisson Gourmande (Noisette – Chocolat au lait – Crumble)
Ingrédients :
Dattes, chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille), noisettes, crumble (farine de blé, sucre, beurre, sel, pommes déshydratées).
Aube Arabica (Amande – Chocolat noir – Café)
Ingrédients :
Dattes, chocolat noir (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille), amandes torréfiées, café.
Baiser de Sésame (Tahini – Amande – Citron)
Ingrédients :
Dattes, pâte de sésame (sésame), amandes, citron (zeste), huile de sésame.
Rayon d’Or (Pistache – Écorces d’orange confites)
Ingrédients :
Dattes, pistaches, écorces d’orange confites (écorces d’orange, sucre, sirop de glucose), gomme arabique.
Rosée Matcha (Noisette – Matcha – Rose – Chocolat blanc)
Ingrédients :
Dattes, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille), noisettes, thé matcha, pétales de rose, huile de noisette.
Flamme des Vergers (Gingembre – Pâte de goyave – Chocolat blanc)
Ingrédients :
Dattes, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille), pâte de goyave (goyave, sucre, gélifiant : pectine, acidifiant : acide citrique), gingembre confit (gingembre, sucre).
Brume de Bleuet (Cajou – Bleuet – Coco – Chocolat blanc)
Ingrédients :
Dattes, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille), noix de cajou, pétales de fleur de bleuet, noix de coco.
Âme Réglissée (Poire – Réglisse – Pâte de dattes)
Ingrédients :
Dattes, pâte de dattes, poire, réglisse (extrait), graisse de noix de coco.
Jardin de l’Aube (Cajou – Menthe – Ananas)
Ingrédients :
Dattes, noix de cajou, ananas déshydraté, menthe, graisse de noix de coco.
ALLERGÈNE :
Contient : fruits à coque (amande, noisette, pistache, noix de cajou), lait, soja, sésame, gluten.
Peut contenir des traces de : autres fruits à coque.
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Préparé à la commande
– Ingrédients SOIGNEUSEMENT sélectionnés
– UNE DÉGUSTATION DÉLICATE ET raffinée
L’art de sublimer la datte
La Collection Aube est une invitation à découvrir la première lumière du verger.
Chaque datte est travaillée comme un joyau : fourrage délicat, associations subtiles, textures fondantes et croquantes.
Un équilibre entre gourmandise et finesse, pensé pour une dégustation lente et sensorielle.
Les 9 saveurs de la collection
Aube Arabica
Âme Réglissée
Rayon d’Or
Flamme des Vergers
Brume de Bleuet
Moisson Gourmande
Baiser de Sésame
Rosée Matcha
Jardin de l’Aube
Une composition délicate, entre nature et gourmandise
La variété de datte
MEDJOOL
Considérée comme la plus noble des dattes, la Medjool se distingue par sa chair généreuse, fondante et naturellement sucrée, aux notes subtiles de miel et de caramel.
Rigoureusement sélectionnée, chaque datte révèle un équilibre parfait entre intensité et douceur, offrant une expérience gustative d’une rare élégance.
Création artisanale
Au cœur de chaque pièce, la datte est travaillée à la main avec précision, puis associée à des ingrédients soigneusement choisis : fruits secs croquants, textures délicates, touches gourmandes.
Rien n’est laissé au hasard. Chaque association est pensée pour révéler la richesse naturelle du fruit, sans la masquer.
Sans crème ni ingrédients fragiles, nos créations privilégient la pureté et la justesse, pour une dégustation à la fois saine, raffinée et durable.
Une sélection d’ingrédients nobles
Dattes Medjool
Pistache, noix de cajou, amande, noisette
Chocolat fin sélectionné
Fruits délicats : orange, citron, ananas, goyave, poire
Huiles végétales : sésame, noisette, coco
Gomme arabique (d’origine naturelle)
Aube Arabica (Amande – Chocolat noir – Café)
Ingrédients :
Dattes, chocolat noir (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille), amandes torréfiées, café.
Baiser de Sésame (Tahini – Amande – Citron)
Ingrédients :
Dattes, pâte de sésame (sésame), amandes, citron (zeste), huile de sésame.
Rayon d’Or (Pistache – Écorces d’orange confites)
Ingrédients :
Dattes, pistaches, écorces d’orange confites (écorces d’orange, sucre, sirop de glucose), gomme arabique.
Rosée Matcha (Noisette – Matcha – Rose – Chocolat blanc)
Ingrédients :
Dattes, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille), noisettes, thé matcha, pétales de rose, huile de noisette.
Flamme des Vergers (Gingembre – Pâte de goyave – Chocolat blanc)
Ingrédients :
Dattes, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille), pâte de goyave (goyave, sucre, gélifiant : pectine, acidifiant : acide citrique), gingembre confit (gingembre, sucre).
Brume de Bleuet (Cajou – Bleuet – Coco – Chocolat blanc)
Ingrédients :
Dattes, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille), noix de cajou, pétales de fleur de bleuet, noix de coco.
Âme Réglissée (Poire – Réglisse – Pâte de dattes)
Ingrédients :
Dattes, pâte de dattes, poire, réglisse (extrait), graisse de noix de coco.
Moisson Gourmande (Noisette – Chocolat au lait – Crumble)
Ingrédients :
Dattes, chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille), noisettes, crumble (farine de blé, sucre, beurre, sel, pommes déshydratées).
Jardin de l’Aube (Cajou – Menthe – Ananas)
Ingrédients :
Dattes, noix de cajou, ananas déshydraté, menthe, graisse de noix de coco.
Contient : fruits à coque (amande, noisette, pistache, noix de cajou), lait, soja, sésame, gluten.
Peut contenir des traces de : autres fruits à coque.
Informations pratiques
Conservation & fraîcheur
A conserver à température ambiante, à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
A consommer de préférence dans les 15 jours suivant leur réception pour profiter pleinement des textures.
Préparation
Chaque coffret est préparé à la commande, puis expédié sous 72 heures, afin de vous garantir une qualité optimale.
Produit naturel
De légères variations d’aspect, de forme ou de texture peuvent apparaître : elles témoignent du caractère artisanal et authentique de chaque pièce.
Le coffret
Présenté dans un coffret rigide aux dimensions équilibrées (27 × 17 × 7,2 cm), l’ensemble est maintenu dans un insert alimentaire conforme aux normes de contact alimentaire,
Chaque datte est délicatement protégée par une fine feuille de riz, préservant sa surface et son intégrité.
Une fiche descriptive des saveurs et des ingrédients accompagne le coffret, pour une expérience à la fois gourmande et informative.
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